• attiéké en vrac en couscous avec racine de manioc
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Attiéké en vrac – Semoule de manioc fermentée, 5 kg+

Attiéké en vrac – Semoule de manioc fermentée, 5 kg+

Quand l’attiéké n’est plus une découverte, mais un essentiel.

Vous en mangez souvent ? Vous cuisinez pour une famille, une grande tablée, un événement ou une clientèle ?

Ce format est fait pour ceux qui savent déjà qu’un petit sac ne fera pas long feu.

Même semoule de manioc naturellement fermentée, même texture légère et moelleuse, même goût délicatement acidulé — simplement en quantité plus généreuse.

Chaud, froid, en salade, avec une sauce ou comme accompagnement : vous avez toujours une base prête à prendre la place du riz ou du couscous.

100 % manioc · Naturellement fermenté · Sans gluten

Moins de petits sacs. Plus d’attiéké quand vous en avez envie.

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Préparation

1. Verse 1 tasse d’attiéké et 1 tasse d’eau chaude dans un bol.

2. Couvre et laisse reposer 10 minutes. C’est prêt.

3. Tu veux aller plus loin ? Réchauffe selon ta texture préférée :

  • Au micro-ondes (2 à 4 min) : moelleux et rapide
  • À la vapeur (max 5 min) : tendre, comme à Abidjan
  • À la poêle avec un filet d’huile : légèrement croustillant sur les bords

Ingrédients

Manioc (yuca ou cassava).

  • 5 stars: 3 (100%)
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C
Clémentine

Très bon service, merci Amelan!

Merci Clémentine, ça fait vraiment plaisir à entendre ! On met un point d’honneur à prendre soin de chaque commande. Merci à toi d’avoir pris le temps de nous écrire. Profite bien de ton vrac :)

J
Johanne Michaud
Délicieux

Nous nous réglons chaque fois que nous préparons cet attiéké. Ici, il nous sert d'alternative au couscous que je ne mange plus à cause du gluten qu'il contient.

Merci beaucoup Johanne pour ton message ! 😊
On est tellement heureux·ses que notre attiéké te régale à chaque fois C’est exactement notre mission : offrir une alternative sans gluten, savoureuse et bonne pour tous. Merci de faire partie de l’aventure Yummi !

K
K.

Nous nous sommes rencontrés au Salon des Femmes (Palais des Congrès) ce printemps. Question : On m'avait dit qu'il était possible d'acheter l'ATTIÉKÉ en vrac (ce que je préfère notamment pour des raisons d'empreinte écologiques). Je pourrai venir avec mes contenants propres (Boîtes et/ou pots). Est-ce que vous pourriez me dire combien cela me coûterait si j'achetai 5kg ou 10kg en vrac ? On est une famille est c'est à la fois moins couteux pour moi d'acheter mes grains en vrac quelqu'ils soient (ma fille adore l'Attiéké, j'avais acheté 2 sacs de 1kg mais ce n'est vraiment pas rentable, elle est en pleine croissance ! 😂). J'aime aussi encourager des entrepreneur(e)s dont la mission a du sens, alors bravo pour cette belle initiative (notamment pour l'autonomisation des femmes). J'attends vos retours. Cordialement, KN.

Bonjour KN,

Merci beaucoup pour votre message et pour votre soutien à notre mission ! 😊 Nous sommes ravis de savoir que votre fille adore notre Attiéké et que vous souhaitez en acheter en vrac pour des raisons écologiques et économiques.

Effectivement, nous avons ajouté une version en vrac suite à la demande de notre clientèle, et vous pouvez tout à fait venir avec vos contenants propres (boîtes, pots, etc.). Les tarifs pour le vrac sont disponibles sur notre site, mais n’hésitez pas à nous contacter directement pour toute précision ou pour passer votre commande.

Nous serions ravis de vous fournir l’Attiéké en vrac et de vous aider à faire des économies tout en respectant l’environnement. Merci encore pour votre belle démarche !

À très bientôt,
L’équipe Yummi