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Attiéké – Format 300g

Attiéké – Format 300g

Découvrez l’Attiéké O’Kassava – Votre alternative gourmande au quinoa, riz et couscous!

Parfait pour tester ce délice de manioc fermenté, léger et parfumé, ou pour combler une petite envie gourmande.

Cette semoule de manioc, naturellement citronnée (sans ajout de citron), fond en bouche et se distingue par sa douceur pour la digestion. Plus digeste et parfumée que le couscous ou le quinoa, elle ne contient qu’un seul ingrédient : du manioc fermenté. 

Pourquoi tu vas l’adorer :

  • Rapide et pratique : prêt en seulement 10 minutes.
  • Sain et digestif : bon pour votre microbiote. 
  • Idéal en accompagnement ou en plat principal.
  • Convient à la maison, au chalet ou en camping.
  • Un seul ingrédient : 100 % manioc fermenté.
  • Se conserve jusqu’à 3 ans et évite le gaspillage alimentaire. 

Format : environ 2-3 portions (300g). 

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Détails

  • Sans gluten, riche en fibres, en fer et en probiotiques naturels.
  • Digeste, et source naturelle de magnésium, potassium et vitamine C.
  • Convient aux personnes diabétiques, coeliaques ou suivant un régime faible en sucre.

Préparation : 

1) Ajouter 1 tasse d’attiéké + 1 tasse d’eau chaude (même quantité).

2) Laissez reposer 10 minutes à couvert… et c’est prêt !

3) Optionnel : réchauffez selon vos envies

  • Au micro-ondes (2 à 4 minutes) : pour une texture plus moelleuse.
  • À la vapeur (max 5 minutes) : pour un attiéké bien tendre.
  • À la poêle (avec un peu d’huile) : pour une texture légèrement croustillante sur les bords.

Varier les plaisirs, selon vos goûts !

Ingrédients

Ingrédients : Manioc fermenté.

Ne contient aucun des allergènes prioritaires reconnus au Canada(parmi lesquels : arachides, lait, œufs, gluten, soya, noix, etc.). Sans allergènes ni lactose.