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Attiéké – 1kg

Attiéké – 1kg

L’attiéké, c’est la semoule de manioc qui remplace couscous, quinoa et riz avec plus de caractère et zéro gluten. Naturellement citronnée, légère en bouche, prête en 10 minutes.

La fermentation ? C’est ce qui la rend si douce à digérer. Comme le yaourt, mais en semoule.

Le résultat : un accompagnement que toute la famille adopte sans même remarquer que c’est différent.

Plus de 100 familles l’ont intégré à leur routine. Voici pourquoi :

  • 8 à 10 portions : le bon format pour en faire ton nouveau classique
  • Se conserve 3 ans : toujours frais, zéro gaspillage
  • Déshydraté à la source pour préserver toute la saveur
  • Naturellement sans gluten, sans arachides, soja  
“Je l’ai servi à mes enfants sans rien dire. Ils ont tout mangé et redemandé.” — Marie, Montréal. 

Tu ne sais pas comment le cuisiner ? Chaque commande inclut des idées recettes. Et si t’as une question, on répond toujours avant et après l’achat.

Pas convaincu(e) ? On offre le remboursement complet si t’es pas satisfait(e).
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Préparation

1. Verse 1 tasse d’attiéké et 1 tasse d’eau chaude dans un bol.

2. Couvre et laisse reposer 10 minutes. C’est prêt.

3. Tu veux aller plus loin ? Réchauffe selon ta texture préférée :

  • Au micro-ondes (2 à 4 min) : moelleux et rapide
  • À la vapeur (max 5 min) : tendre, comme à Abidjan
  • À la poêle avec un filet d’huile : légèrement croustillant sur les bords

Ingrédients

Manioc (yuca ou cassava).